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« Dans l'Occident industrialisé, dans l'ancien centre, en Europe comme aux USA, s'est développée, en synchronisme ouvert, une véritable esthétique relationnelle qui est l'expression de la marginalité active de ces jeunes de trente ans, qui opèrent sur une trame de plus en plus capillaire de réseaux et d'espaces alternatifs en France, en Allemagne, en Hollande, en Italie, à New York, à Montréal, en Californie. Ces opérateurs artistiques travaillent ensemble sur divers projets, se retrouvent ensemble sur des sites et des situations collectives inventées, sur des thèmes qu'ils ont conçus et choisis » Pierre Restany (Mémoire des Arts / Informations N°6 - Mars Avril 1997 - page 4.)
/topic #thermiks menu : aperitif, soupe de potiron, charcuterie, salade composée, plat d’œufs brouillés et patates sautées, dessert, café.